Основні переваги

• Об'єм 650 мл — компактний, але дуже практичний для щоденного використання
• Низька пласка прямокутна форма ідеальна для риби, м'яса, нарізки та невисоких продуктів
• Підходить для холодильника та морозильної камери
• Прозорі стінки дозволяють одразу бачити, що знаходиться всередині
• Контейнери зручно ставити один на один, економлячи місце
• Чудово підходить для маринування невеликої порції м'яса або риби
• Дуже зручний для сирної та м'ясної нарізки
• Підходить для порційного заморожування філе, форелі, м'яса та інших заготовок
• Є лінія максимального заповнення для заморожування, яку важливо не перевищувати
• Може використовуватися для зберігання невисоких десертів та залишків випічки
• Можна мити в посудомийній машині

650 мл у низькій пласкій формі — це один із тих контейнерів, які дуже швидко стають постійно зайнятими: сьогодні в ньому маринується риба, завтра лежить сирна чи м'ясна нарізка, потім він уже в морозильній камері з порцією філе на наступний тиждень.

Система холодильник низька 650 мл Tupperware створена для тих продуктів, які набагато зручніше розкладати пласко, а не складати у високу ємність: філе риби, форель, куряче філе, м'ясо на відбивні, нарізка, сир, невисокий десерт, порційні заготовки для морозилки. Саме завдяки низькій прямокутній формі контейнер дуже компактно стає і в холодильнику, і в морозильній камері — поклали продукт одним шаром, закрили, поставили на полицю, а зверху можна розмістити ще один контейнер.

Чому саме низька форма така зручна

Рибу або м'ясо не завжди хочеться складати шарами, нарізку теж. У високому контейнері продукти часто лежать один на одному, а нижні шматочки доводиться діставати з-під верхніх. А тут продукт можна акуратно розкласти по площі контейнера — тому ця форма особливо зручна для філе риби, невеликої форелі, курячого філе, м'яса на відбивні, сирної та ковбасної нарізки, шматочків готового м'яса, десертів і випічки.

Купили рибу — частину сьогодні, частину на потім

Купили невелику форель? Частину плануєте приготувати сьогодні або завтра — поклали в один контейнер і поставили в холодильник. Другу частину хочете залишити на потім — поклали в інший контейнер і заморозили. Так само з філе: частину замаринували, частину відразу розклали порційно та відправили в морозильну камеру.

Філе риби для маринування

Низька форма особливо добре працює з рибою — шматочки можна розкласти пласко, додати спеції, лимонний сік або інший маринад за рецептом, закрити й поставити в холодильник. Маринад розподіляється по продукту значно зручніше, ніж коли шматочки стоять один на одному у вузькій високій ємності.

М'ясо на відбивні та сирна нарізка

Підготували куряче чи інше філе, нарізали на відбивні, додали спеції, поклали в контейнер, закрили й залишили в холодильнику до приготування — так само можна підготувати м'ясо для підливи, до гречки, рису чи іншого гарніру. А для сиру, ковбаси, шинки чи запеченого м'яса — замість заводської упаковки чи тарілки під плівкою можна акуратно розкласти шматочки одним шаром або невисокою стопкою; відкрили холодильник — через прозорі стінки одразу бачите, де що лежить.

Порційне заморожування

650 мл — це не велика ємність, яку потім потрібно розморожувати всю, а готова порція на одну майбутню страву: одна порція філе, невелика кількість риби, пара відбивних, порція м'яса для підливи чи невелика заготовка. Дістали один контейнер — і маєте рівно стільки продукту, скільки потрібно. Повернулися з магазину з великою упаковкою філе? Одразу розділили: частину на сьогодні, частину на завтра, частину в морозильну камеру.

Невисокий чизкейк, пиріг або десерт

Низька форма зручна не тільки для м'яса та риби — залишився невеликий шматок чизкейка, пирога чи іншого невисокого десерту? Його можна акуратно покласти в контейнер та поставити в холодильник, не залишаючи цілий великий піднос заради кількох шматочків. Так само зручно розкласти заготовки для сирників, щоб вони не лежали великою купою.

Один на один — порядок у холодильнику

Контейнери цієї форми дуже зручно штабелювати: один із філе, другий із нарізкою, третій із рибою — і все це займає одну компактну вертикальну зону, а не розкидано по всій полиці. Те саме працює й у морозильній камері, де закритий контейнер краще за випадковий пакет — допомагає зменшити втрату вологи, поглинання сторонніх запахів і ризик морозного опіку, а форма продукту краще зберігається.

Максимальна лінія заповнення

На контейнері передбачена позначка максимального заповнення для заморожування — під час заморожування продукти з високим вмістом води можуть трохи збільшуватися в об'ємі, тому не потрібно набивати контейнер по самий верх, особливо якщо заморожуєте щось вологе або з соусом.

Як правильно розморожувати

Якщо продукт потрібен на наступний день: увечері переставити контейнер із морозильної камери в холодильник, залишити на ніч, вранці отримати поступово розморожений продукт для подальшого приготування. Сам контейнер не ставимо в мікрохвильову піч для розморожування чи розігрівання.

Характеристики

• Бренд: Tupperware
• Серія: Система холодильник
• Тип: низький контейнер для холодильника та морозильної камери
• Об'єм: 650 мл
• Форма: низька, пласка, прямокутна
• Стінки: прозорі / напівпрозорі
• Кришка: 3 класу
• Лінія максимального заповнення для заморожування: так
• Холодильник: так
• Морозильна камера: так
• Посудомийна машина: так
• Мікрохвильова піч: ні
• Транспортування рідких продуктів: не призначений як герметичний транспортний контейнер

Догляд

Мийте контейнер м'якою губкою з рідким мийним засобом або в посудомийній машині. Щоб не дряпати поверхню, краще використовувати силіконові або полімерні кухонні прибори. Перед тривалим зберіганням добре просушуйте основу та кришку. Сильнопігментовані продукти можуть з часом залишити легкий відтінок на полімері — це косметична зміна, яка сама по собі не впливає на функціональність контейнера.

Важливо

Не використовуйте контейнер у мікрохвильовій печі. При заморожуванні не перевищуйте позначку максимального заповнення. Перед заморожуванням гарячу їжу необхідно охолодити. Для маринування з великою кількістю рідини контейнер краще зберігати горизонтально й стабільно в холодильнику, оскільки ця серія не є герметичною транспортною серією.

Підсумок

Система холодильник низька 650 мл Tupperware — один із найзручніших форматів саме для продуктів, які потрібно зберігати пласко: філе риби, форель, куряче філе, м'ясо на відбивні, нарізка, сир, заготовки для сирників, шматочок чизкейка, порція продукту на заморожування. Завдяки пласкій формі кілька таких ємностей можна поставити одна на одну — і замість хаосу з пакетів отримати акуратну систему, де одразу видно кожен продукт.